Cateringmeny

Förrätter:

S.O.S 3 Sorters sill, ost och hembakat knäckebröd
exkl moms 110:- inkl moms 123:-

Kall halstrad gravlax med pepparot och dillcreme fraiche
exkl moms 115:- inkl moms 129:-

Lammcarpaccio från Smultronboda serveras med ramslökssmaksatt färskost
exkl moms 125:- inkl moms 140:-

Varmrätter:

Klassisk inkokt laxfilé med färsk potatis och dillmayonnaise
exkl moms 155:- inkl moms 174:-

Helstekt fläskfilé med sherryspetsad murkelsås och potatisterrine
exkl moms 170:- inkl moms 190:-

Stekt ankbröst med en cointreausky & svartpepparcreme, parisienne
exkl moms 180:- inkl moms 202:-

Dessert:

Vit chokladmousse serveras med färska jordgubbar
exkl moms 90:- inkl moms 100:-

Mangocheesecake med kall hallonreduktion
exkl moms 90:- inkl moms 100:-

Cappuccinopannacotta med chokladdoppad mandelskorpa
exkl moms 95:- inkl moms 106:- 

Vi hyr även ut allt för er fest. Stolar, bord, dukar, servetter, bestick samt glas och porslin. Stort som smått, ja allt som behövs för en riktigt lyckad tillställning hittar du hos oss. Välkommen att höra av dig så berättar vi gärna vad vi kan göra för att hjälpa just dig till ett lyckat arrangemang!